Vino tinto Premium de Garnacha, de Acústic Celler, D.O. Montsant, España.

 puntos Guía Peñín

Medalla de Oro en el Concours de Grenache du Monde de 2019 

93 puntos en Gilbert Gaillard International Challenge de 2019

Un Montsant Premium. Sinfonía de placer y equilibrio.

Productor: Acústic Celler

Origen: D.O. Montsant, España

Uvas: 100% Garnacha

Barrica: 12 meses en barricas nuevas de roble francés

Añada: 2016

Temperatura de servicio: 18ºC 

Auditori es un vino tinto Premium de Garnacha realizado en la D.O. Montsant, España con 93 puntos Guía Peñín; tiene un aroma a flores blancas y fruta fresca golosa; en boca es estructurado con néctar de fruta y buena acidez; es ideal para acompañar carnes rojas y vegetales a la parrilla, al igual que estofados de oveja.

[TABS]

Descripción

Auditori, Acústic Celler, D.O. Montsant, España

93 puntos Guía Peñín (España), Medalla de Oro en el Concours de Grenache du Monde de 2019 y 93 puntos en Gilbert Gaillard International Challenge de 2019. 

Un Auditori (Auditorio) es la catedral donde se disfruta la música acústica y donde uno se siente en paz espiritual y equilibrio emocional. Auditori 2016 es poesía de fruta y profundidad espiritual del paisaje.

Vino elaborado a partir de 3 viñedos viejos mágicos de Garnacha, Terrenos pobres con mucha piedra de una combinación de arcilla, licorella (pizarra), arena y cantos rodados.

Filosofía - Auditori 

La filosofía para crear este vino es utilizar la sabiduría de los ancianos viñedos de las maravillosas variedades autóctonas y también la antigua tradición y el saber hacer de los ancianos viticultores de la tierra del Montsant.

¡Auditori es un vino de sabor mágico! 

El vino Auditori lo puedes acompañar con carnes rojas y vegetales a la parrilla, estofados y quesos curados, particularmente de oveja, su combinación te encantará. En Top Vinum, contamos con envíos a toda la República ¡Realiza tu pedido en nuestra tienda aquí!

Nota de cata

 Vista: Color cereza muy intenso, borde violáceo.

Olfato: Aromas a flores blancas, fruta fresca golosa, expresivo, mineral, especias dulces.

 Gusto: En boca es estructurado, néctar de fruta, buena acidez, fina sedosidad, taninos vestidos de miel, tacto aterciopelado, inmensidad de sensación frutosa mediterránea. 

Maridaje

Ideal con carnes rojas y vegetales a la parrilla, estofados y quesos curados, particularmente de oveja.